Ovenschotel met rode kool

Een ovenschotel is in de herfst/winter altijd een goed idee. Echt comfortfood. Zo ook deze heerlijke ovenschotel met rode kool en gehakt. Yum!! En heel makkelijk om te maken. Perfect ook om van te voren vast klaar te maken, zo hoef je de schotel 's avonds alleen nog maar voor even in de oven te schuiven. Rode kool is heerlijk in combinatie met appel en dus is er aan deze schotel appel toegevoegd. Mocht je dit nu niet lekker vinden kun je de appel prima achterwegen laten. 
Voorbereidingstijd: 25 min | Oventijd: 15-20 min