Perencake met kruimels

Deze perencake met kruimels is vol van smaak, doordat er amandelspijs in het cakebeslag is verwerkt. Daarnaast is deze perencake heel makkelijk te maken. De cake is het lekkerste op de dag van het bakken, dan zijn de kruimels nog knapperig. Perfect voor bij de koffie of eventueel nog lauwwarm als dessert met een bolletje ijs. Wil je variatie? In plaats van peer kun je ook appel of abrikozen gebruiken. Voorbereidingstijd: 20 min | Oventijd: 35-45 min