Piepkuiken uit de oven gevuld met kruidenroomkaas

Piepkuiken is net even anders dan een stukje gewone kip. Het vlees is heerlijk mals. En daarmee super om te serveren met het kerstdiner of ander fijn etentje. Dit recept voor piepkuiken uit de oven gevuld met kruidenroomkaas, is ontzettend gemakkelijk. Eigenlijk doet de oven bijna al het werk. Maak er nog een snelle zelfgemaakte salsa verde bij van fijngehakte lekkere verse kruiden zoals platte peterselie en dragon. Serveer het piepkeuken met wat ovengeroosterde aardappeltjes met boter, citroenschil en olijfolie en je hebt een heerlijk hoofdgerecht. Smullen!