Pisco Sour

Ingrediënten

30 ml Pisco
Sap van 1 limoen
15 ml Suikersiroop

Eiwit
Garnering: kaneelpoeder of angostura bitters

5 minuten

1 persoon

De Pisco Sour is een Zuid-Amerikaanse cocktail. Zowel in Peru als in Chili beweert men dat deze cocktail uit hun land komt. In Peru heet een vallei Pisco. Maar ook in Chili is er een dorpje dat Pisco heet. De Pisco Sour kenmerkt zich door de frisse zure maak van citrusfruit en ht schuimlaagje van eiwit.

Lees het volledige recept op Cocktailicious