Pita’s met zelfgemaakte falafel

Ingrediënten
2 personen
Jaren geleden had ik nog nooit van kikkererwten gehoord, wel van falafel daarintegen, maar ik wist niet precies wat het was, laat staan waar het van werd gemaakt. Falafel is een van oorsprong Libanees vegetarisch gerecht bestaande uit gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten. Het is zo ontzettend lekker en makkelijk om het zelf te maken. Heerlijk op een vers pita broodje, wat sla, ui en tzatziki erop. Yumm!


Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten die basic en snel maar...
Volg Pauline's Keuken
![]() |
10 x gourmet recepten |
![]() |
Aspergesoep met peterselie olie |
![]() |
One Pot: Garam Masala kip met... |