Pittige watermeloensalade met pompoenpitten

Deze frisse watermeloensalade is perfect om te serveren als side salade bij bijvoorbeeld een barbecue. Liever als lunch? Voeg er dan wat proteine aan toe om een verzadigd gevoel te krijgen. Moeilijk om te maken? Integendeel. Het maken van de pompoenpitten voor de topping kost wat tijd, maar als deze in de oven staan kun je in de tussentijd perfect de watermeloen snijden en de komkommer choppen. Smakelijk!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie