Plaattaart met spinazie en ei

Budget
Simpel
Vlees

Ingrediënten

500 gr verse spinazie
Klein scheutje olijfolie
250 gram bladerdeeg
3 grote of 4 kleine eitjes

2 eetl kruidenkaas
85 gr ontbijtspek
1 eetl paneermeel

35 minuten

4 personen

Deze hartige plaattaart met spinazie, eieren, spek en kruidenkaas is lekker voor bij de brunch of als compleet diner, en is helemaal niet moelijk om te maken. Als je heel kleine stukjes snijd kun je het ook als hapje opdienen op een feestje. Lekker veelzijdig dus!

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl