Pompoensalade met feta en tahini dressing

Ingrediënten
2 personen
Geroosterde groenten is zo ontzettend smaakvol. En gemakkelijk om te maken ook nog. De groente choppen, op een bakplaat leggen met fijne smaakmakers en de oven doet de rest. De lichtzoete smaak van de geroosterde pompoen, komt in deze salade ontzettend goed tot haar recht. Top de salade af met wat verkruimelde feta en een zelfgemaakte tahini dressing. Smullen gegarandeerd. Enjoy!


Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor Lekkers
![]() |
Zoete aardappelsoep met kokosmelk |
![]() |
Hartige pannenkoek met pompoen... |
![]() |
Rode kool salade met grapefrui... |