Pompoensoep en pompoenhummus
Ingrediënten
Biologisch eten is natuurlijk toch altijd iets prijziger dan niet biologisch eten, maar als je goed uit het seizoen eet dan valt dat nog best mee. Deze bio pompoen kostte €2,50 en daarvan hebben we twee grandioze gerechtjes gemaakt. Een overheerlijk soepje met wortel, aardappel en een vleugje kokos, en een superlekkere pompoenhummus met kikkererwten en tahini. Dan valt de prijs van tweeënhalve euro ineens best mee!
Op degroenemeisjes.nl laat Merel zien hoe je op een leuke en hippe manier je leven een beetje...
Volg De Groene Meisjes
|
Vegan scones met lemon curd |
|
Gevulde gepofte zoete aardappe... |
|
Linzensalade met zoete aardapp... |
Favoriet recept van
12
De Groene Meisjes
