Pruimen taart met geroosterde marsepein

Ingrediënten
Ik ben gek op de herfst, zelfs als het buiten regent en de wind om het huist heen raast. Het is weer die tijd van het jaar. Die tijd van het jaar dat het licht niet meer aanwezig is om vijf uur en het fruit niet meer zo in overvloed aanwezig is als in de zomer. Dat gezegd hebbende, ik had nog wat harde en zure pruimen liggen en geroosterde marsepein, de uitgelezen kans om deze twee met elkaar te combineren in de vorm van een taartje. Simpel om te maken en echt heerlijk! Besprenkel met pistache nootjes en eten maar! Lekker toetje op een druilerige herfstdag.


In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
![]() |
Vegetarische venkelsalade met... |
![]() |
Ijskoffie met kokos en banaan |
![]() |
Hartige courgettepannenkoekjes... |