Pukka gele curry

Ik ben bezig met een budgetmaand, en laat ik nou toevallig afgelopen kerst het boek Bespaar met Jamie gekregen hebben.Ik ben een echte Jamie Oliver-fan en deze Pukka gele curry komt dan ook uit dit boek. Omdat ik voor mezelf heb vastgesteld dat elke avondmaaltijd maximaal €3,- mag kosten heb ik het wel een beetje aangepast, en dit was het resultaat. Hmm!