Quinoa salade met haloumi
Ingrediënten
4 personen
Salades bevatten alles waar ik gelukkig van wordt: ze zijn gezond, lekker, vullend en het is meestal ook nog lekker makkelijk te maken. Deze salade met geroosterde pompoen, halloumi, aubergine, pecannoten en quinoa is echt de per-fecte avondmaaltijd, en je proeft er de herfst heel goed in terug. Voor een salade duurt het eventjes om hem te maken, maar dat komt alleen doordat je de pompoen gaat roosteren. Verder zit hij zo in elkaar!
Op LeukeRecepten.nl deel ik mijn passie en liefde voor koken. Laat je inspireren door de vele...
Volg Leukerecepten.nl
|
Thaise Massaman curry met kip... |
|
Rode Curry met kipballetjes |
|
Plaattaart met witlof en geroo... |
Favoriet recept van
12
Leukerecepten.nl
