Ricotta cake met blauwe bessen

Ingrediënten
Met mijn ‘No Waste Policy’ kon ik het niet over mijn hart verkrijgen om het bakje ricotta wat ik nog over had, weg te gooien. Ik besloot er iets zoets mee te maken et voilà, het werd een ricotta cake met blauwe bessen. Verassend lekker! Door de ricotta heeft de cake een hele fijne structuur en is hij heerlijk romig van smaak en de blauwe bessen geven de cake net het beetje frisheid die die nodig heeft. Ideale combi al zeg ik het zelf!


Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten die basic en snel maar...
Volg Pauline's Keuken
![]() |
10 x gourmet recepten |
![]() |
Aspergesoep met peterselie olie |
![]() |
One Pot: Garam Masala kip met... |