Rolo crumble cake

Deze rolo crumble cake is heerlijk en simpel te maken: de cake moet 50 minuten in de oven en komt er uit als een goudbruin pareltje gevuld met chocolade. Deze cake is voor 15 personen en daarom ideaal om uit te delen, wellicht leuk bij een verjaardag of andere (speciale) gelegenheden. Natuurlijk kun je hem ook zonder reden maken, zo lekker is hij. De kruimellaag maak je los en strooi je over het cakemengsel heen. Heerlijk!