Rucola pesto

Traditionele pesto, iedereen kent het wel. De heerlijke dressing gemaakt van basilicum, knoflook, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Heerlijk op een stokbroodje, over de pasta, bij de carpaccio... Maar een van mijn ander favoriete pesto's is de pesto gemaakt van rucola.

Heerlijk kruidige, licht pittig van smaak en net zo veelzijdig als de traditionele pesto. Net zo makkelijk om te maken en minstens net zo lekker!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?