Salade met bietenhummus.
Ingrediënten
2 personen
Deze lauwwarme salade van asperge, haricots verts, koolrabi, eitjes en biethummus is een echte smaakbom. Laat je niet afleiden door het wellicht iets wat aparte voorkomen, het is namelijk heerlijk. De frisse voorjaarsgroenten en de romige, zoete, licht pittige hummus maken een top maaltijd. Serveer als bijgerecht of als lekker hoofdgerecht met eventueel lekker brood.
Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor Lekkers
|
Zoete aardappelsoep met kokosmelk |
|
Hartige pannenkoek met pompoen... |
|
Rode kool salade met grapefrui... |
Favoriet recept van
4
Eat.Run.Love.
