Salade met krieltjes, geitenkaas en serranoham

Met warm weer heb je nou eenmaal geen zin in stevige stamppotten. Een lekkere salade is dan meer op z'n plaats. Met dit recept maak je een heerlijke salade met krieltjes. Verder is de salade gevuld met geitenkaas, serranoham, cashewnoten, een frisse appel en natuurlijk wat sla. Garneer de salade nog lekker met wat honingmosterdsaus en smullen maar!