Salade van jonge boerenkool

Foody Redactie


Rauwe boerenkool in een salade? Yes, het kan echt. Niet met de 'normale' boerenkool die je gebruikt voor stamppot, maar wel met jonge boerenkool. De smaak van jonge boerenkool is aards en vergeleken bij sla nadrukkelijk aanwezig. Combineer de verse jonge boerenkool dan ook met andere sterke smaken zodat de smaak van de boerenkool iets afzwakt. Deze salade met spek, zongedroogde tomaten, oude kaas en croutons is heerlijk als bijgerechtje. Eet smakelijk! 

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

 
Foody.nl
Foody redactie

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Zo maak je een perfecte borrelplank Zo maak je een perfecte borrel...
Tijd voor ovenschotels! Tijd voor ovenschotels!
Chocolade cookies met vulling van hazelnoot Chocolade cookies met vulling...
Meer van Foody redactie

Favoriet recept van

  • Madieke van der Zee
  • Evelien van der Laan
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.