Shaslicks van varkenshaas

Op mijn 'late' birthday party zijn we gaan barbecuen. Aangezien ik niet alles qua vlees lekker vind, ben ik zelf aan de slag gegaan met het maken van shaslicks. Ik ben dol op varkenshaas en daarom ben ik aan de slag gegaan met het maken van shaslicks van varkenshaas. Ik heb het vlees lekker een nachtje laten marineren zodat alles smaken goed intrekken. Rijg de shaslicks de volgende dag met paprika, ui en/of champignons of andere groentes die je lekker vindt. Ook spek is een goede en smaakvolle toevoeging. Enjoy!