Skinny Pizza’s

In een mum van tijd staan deze Skinny Pizza’s op tafel en het is een uitstekende manier om leftovers op te maken. Gebruik als bodem een plat Turkse broodje. De tweede laag bestaat uit verse tomaatjes die je naar smaak kan pimpen met een rood uitje of bijvoorbeeld een Spaans pepertje. Dan komen de toppings, waarmee je eindeloos kan variëren. Van gegrilde groenten  tot Parmaham. De laatste laag bestaat uiteraard uit een lekkere kaas.