Spelt salade met kastanjes

Kastanjes, ik vind ze heerlijk! Ook vind ik spelt heerlijk, dus besloot ik deze ingredienten bij elkaar te voegen en ze onderdeel te maken van een salade. Wat was het lekker! De nootachtige smaak van de spelt, de frisheid van de appels en de granaatappelpitjes en het zoutige van de gerookte ham maakt dat deze salade heerijk is! Dus ben je op zoek naar een lekkere lunch of een lichte maaltijd als avondmaal. Probeer dan zeker deze salade eens!