Spelt salade met pompoen, granaatappel en feta
Ingrediënten
4 personen
Deze spelt salade met geroosterde pompoen, granaatappel en feta is simpel te maken en goed vullend. De rijst is in dit geval vervangen door spelt, maar je kunt er ook voor kiezen om bulgur toe te voegen. De dressing is gemaakt van sinaasappelsap, honing, wat sherry azijn, olijfolie en sap van een citroen. Simpel, maar toch lekker zoet.
In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
|
Ijskoffie met kokos en banaan |
|
Hartige courgettepannenkoekjes... |
|
Verfrissende zomers aardbeiend... |
Favoriet recept van
6
Uitpaulineskeuken.nl
