Speltcrackers met tomaat, ricotta & pesto

Speltcrackers met tomaat, ricotta en pesto


Met dit recept maak je een heerlijke amandelpesto met munt. Lekker op een speltcracker samen met tomaat en ricotta. Echt een magisch lunchgerecht. De tomaten worden geroosterd in de oven met wat olijfolie en zeezout. Beleg de crackers met een royale laag ricotta, de tomaten en de pesto, nog wat zwarte peper erover en genieten maar.

 

Favoriet recept van

  • Louise Van Der Kelen
  • Tessa Stavast
Club Mozzarella
 5
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Broodje kip pesto
 17
Brenda Kookt!Brenda Kookt!
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.