Steak pie

Simpel
Vlees

Ingrediënten

600 gr rib karbonade of sucadelappen
1 middelgrote ui
Klontje boter
150 ml runderbouillon van tablet
1 pot worteltjes a 330 gr
1 blik tomaten in stukjes a 400 gr
1 eetl tomatenpuree

2 eetl worcestersaus
1 theel suiker
Bosje verse peterselie, fijngehekat
1 ei
2 tot 4 vellen bladerdeeg
zout
peper

2 uur en 20 minuten

4 personen

Deze steak pie met gestoofd rundvlees en worteltjes onder een dakje van bladerdeeg is een heerlijk en Authentiek Schots recept. Eigenlijk is het heel gemakkelijk om te maken, maar omdat het vlees twee uur moet stoven, duurt het wel eventjes voordat het op tafel staat. Maarja, dan heb je ook wel wat om je gasten eens lekker mee te verrassen. Eet smakelijk!

Bereidingstijd: 20 min, Wachttijd: 2 uur

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl