Stoofpeertjes met rode wijn saus

Ik weet het, het is nog wat te vroeg voor stoofpeertjes, maar ik kon het toch niet laten dit recept alvast te delen. Deze stoofpeertjes zijn gemaakt in de slowcooker met een waanzinnig lekkere rode wijn saus. Het bereiden in de slowcooker duurt een stuk langer, maar daardoor worden de smaken van de meegekookte specerijen nog intenser en er komt geen kleurstof aan te pas.
 Natuurlijk kun je dit ook in een normale pan bereiden en dan zal het uiteraard wat sneller gaan, maar de smaken hebben minder lang om in te trekken. Héérlijk met een plens vanille vla.. Yummy!