Stuffed Omelette

Eiwitrijk
Gezond
Koolhydraatarm
Simpel
Slank
Snel
Vlees

Ingrediënten

8 eieren
300 gr biefstuk
2 rode paprika’s
125 gr taugé
100 gr shiitake

plukje peterselie
1 á 2 el zoetzure saus
peper
olijfolie
zout

20 minuten

4 personen

Vandaag ruilen we de standaard wrap om met een omelet. Eigenlijk een hele makkelijke vervanger om je maaltijd koolhydraatarm te maken. Eet de gevulde omelet net zoals je een wrap gebruikt. Heerlijk met biefstuk, paprika, taugé en shiitake. Vullen, oprollen en smikkelen maar! Enjoy!

Lees het volledige recept op The Lion Kitchen