Sushi salade met zalm

Trek in sushi maar geen zin om sushi te rollen? Dan is deze salade zeker een aanrader! Maak deze salade met sushirijst, gerookte zalm, avocado, komkommer en nori en je bent zo klaar! Serveer met een lekkere dressing van rijstazijn en sojasaus en genieten maar. Snel, makkelijk, superlekker en ook nog eens gezond! Beter kan niet toch? Tip: Vervang de zalm ook eens door surimi, tonijn, garnalen of voor een vegetarische variant met omelet.