Taco Bowl

Simpel
Snel
Vlees

Ingrediënten

150 gr rundergehakt
75 gr zilvervliesrijst
1,5 paprika
1 ui
1/2 tl komijnpoeder
snuf knoflookpoeder
1/2 tl paprikapoeder
1/2 tl gedroogde oregano

1 avocado
9 cherrytomaatjes
2 el maïs
3 el tacosaus
2 handjes nacho chips
olijfolie, om te bakken
zout
peper

25 minuten

3 personen

Dat lekker eten niet moeilijk hoeft te zijn om klaar te maken bewijst dit recept zeker. Deze heerlijke Taco Bowl zet je namelijk zo op tafel. Alles wat je normaal gesproken in een taco zou stoppen zit nu in een kommetje, mét nachochips. Deze variant van de Taco Bowl is met rijst, gehakt en verschillende soorten groenten. En uiteraard kun je er prima mee variëren. Genieten!

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!