TEX-MEX burger

Een hamburger gaat er natuurlijk altijd wel in! Maar soms wil je weer eens wat anders dan een klef broodje met slappe sla, teveel ui en curry en mayonaise. De lekkerste hamburger kun je toch het beste zelf maken en deze Tex-Mex variant is een welkome afwisseling. Een lekkere Mexicaanse, kruidige burger met cheddar kaas, rode ui en avocado. Afgetopt met gerookte ketchup en wat zure room. Klinkt goed toch? Serveer met wat tortillachips on the side en smullen maar. Enjoy!