Thaise kip met mihoen

Gevogelte
Simpel
Snel
Vlees

Ingrediënten

3 kipfilets
2 rode pepers
2 tenen knoflook
500 gr Chinese roerbakgroenten
200 gr mihoen
1 limoen

100 gram pindakaas
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels sweet chilisaus
2 eetlepels water
ter garnering: pinda's
ter garnering: taugé

20 minuten

4 personen

Geen zin om lang in de keuken te staan, maar wél zin in een lekkere maaltijd? Top. Dit recept voor Thaise kip met minhoen zet je namelijk binnen 20 minuten op tafel. Het is een lekker snel gerecht met weinig ingrediënten. Het is geen traditioneel recept voor Thaise kip, maar wel een heel fijn én snel alternatief.

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!