Thaise kipsalade

Deze Thaise kipsalade ziet er niet alleen heerlijk uit, het is ook nog eens lekker light. Ben je aan de lijn of zou je graag wat gezonder eten? Dan moet je dit gerecht zeker eens proberen. Het heeft een herkenbare Thaise smaak, maar is niet te pittig. Houd je juist wel van pittig? Snijd er dan nog een rood pepertje door.