Tiramisu

Simpel

Ingrediënten

30 à 35 lange vingers
500 gr mascarpone
cacao
2 koppen koffie

4 eidooiers
2 eiwitten
100 gr kristalsuiker
1 zakje vanillesuiker

25 minuten

Yum, tiramisu is echt een Italiaans top dessert! Tiramisu bestaat uit verschillende lagen. De onderste laag bestaat uit een laag lange vingers die zijn ondergedompeld in koffie. De laag op de biscuits bestaat uit het ei-mascarpone mengsel. Deze lagen worden afgewisseld, zodat de pudding steeds hoger wordt. Zo lekker! Zet de tiramisu vervolgens zo'n 3-4 uur in de koeling zodat de crème goed kan opstijven. Geniet ervan!

Lees het volledige recept op Ohmyfoodness.nl