Tortizza met prosciutto en mozzarella

Tortizza. Het klinkt misschien een beetje apart, maar het is niets meer dan een pizza gemaakt met tortilla. En die tortilla wrap zorgt voor een flinterdunne bodem. Het mag dan geen 'echte' pizza zijn, lekker is het wel. En het fijne is ook nog dat je deze pizza's precies zo kan maken zoals je zelf wilt. Deze tortizza is gemaakt met prosciutto en mozzarella, maar voel je vrij om lekker te variëren met ingrediënten. Serveer de snelle pizza’s met een pluk rucola en je kunt aan tafel. Eet smakelijk!