Varkenshaas met ham, tijm en paddestoelen

Met dit recept maak je een heerlijke varkenshaas vol smaak. Deze wordt namelijk samen met de kruiden in de ham gerold en gaat dan de oven in. Daarbij komen lekkere in roomboter gebakken paddestoelen met wat sjalotten. Echt een gerecht wat ik je aanraadt als je eens wat anders wilt dan de varkenshaas met champignonsaus.