Vega bolognese

Vega bolognese


4 personen

Een echt goede bolognesesaus bevat gehakt, zonder gehakt is het eigenlijk geen échte bolognese. Toch is dit recept er eentje zonder gehakt. Dat maakt deze variant niet alleen vegetarisch, maar ook vegan. De pastasaus bevat geen vlees of andere dierlijke producten. Het gehakt in deze pastasaus is vervangen door rode linzen. Hierdoor wordt de tomatensaus wat dikker qua structuur en is de saus voedzaam. Serveer met volkoren spaghetti en smullen maar. 

 
Brenda Kookt!
Brenda Kookt!

Brenda Kookt staat voor lekkere recepten, voor ieder wat wils. Ik wil je laten zien dat koken leuk...

Kruimelcakejes met mangocurd Kruimelcakejes met mangocurd
Geroosterde kikkererwtensalade met fetadip Geroosterde kikkererwtensalade...
Geroosterde rode biet en wortel met honing en ricotta Geroosterde rode biet en worte...
Meer van Brenda Kookt!

Favoriet recept van

  • Martijnwijnands
  • Mirjam Rosier-Guijt
  • Esmée Kramer
  • Karlameulema
Spaghetti bolognese
 9
Leukerecepten.nlLeukerecepten.nl
Vegan pasta bolognese
 12
De Groene MeisjesDe Groene Meisjes
Lasagne bolognese met bechamelsaus
 8
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Vega Filet Americain
 10
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.