Vega burger met zeewier, aubergine en avocado

Een burger op z'n tijd is heerlijk! En een lekkere burger hoeft niet altijd met vlees te zijn. Deze vega burger met zweewier, gegrilde aubergine en avocado is zeker ook een aanrader. En deze feestelijke, zomerse vega burger maak je super gemakkelijk zelf klaar. Serveer op een krokante meergranenbol, maak af met een Hellmann's yoghurtsausje en het genieten kan beginnen. Klinkt goed toch?