Vegaburger van kikkererwten

Burgers, heerlijk zijn ze! Een lekker broodje met vlees of vis en het liefst nog wat kaas en groenten. Helaas, als je vegetarisch bent, kun je daar niet van meegenieten. Maar met dit recept maak je een heerlijke vegetarische burger van kikkererwten en feta op een broodje met courgette en yoghurtsaus. Het is ook lekker om de courgette te vervanger door aubergine. Een prima vervanger voor de echte burger dus. Geniet ervan!

Ingrediënten

1 uur

4 personen

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie