Veganistische ovenschotel di Mama

De veganistische ovenschotel is een traditioneel familie recept van mijn moeder. Zij is echt een fantastische kok en experimenteerd graag. Dit recept heeft ze speciaal voor mij 100% veganistisch gemaakt. Het is een heerlijke bonen schotel met aardappels en tofu gehakt. Ik ben benieuwd wat jullie ervan vinden!