Vegetarische bieten carpaccio met rucola, perzik en geitenkaas

Deze kleurrijke vegetarische bieten carpaccio met rucola, perzik en geitenkaas is echt hemels! Een lekker begin van een lange, feestlijke maaltijd. Ideaal is ook dat het gerecht makkelijk van tevoren kan worden bereid en afgesloten in de koelkast bewaard kan worden. Simpel, snel én hartsikke lekker! Kan niet beter toch?

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie