Venkelsalade met granaatappel en geitenkaas
Ingrediënten
1 persoon
Venkel. You hate it or you love it. Je moet maar net houden van de anijs-achtige smaak. Maar mocht je er gek op zijn, dan is deze venkelsalade met granaatappel en geitenkaas zeer zeker de moeite waard. Niet alleen heel erg lekker, maar ook nog eens gezond. Venkel bevat namelijk veel vezels, vitamine C, calcium en nog andere mineralen. Kan niet beter dus. Perfect om te serveren als lunchgerecht. En nog een pluspunt: deze salade staat binnen 10 minuten op tafel. Smullen!
In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
|
Ijskoffie met kokos en banaan |
|
Hartige courgettepannenkoekjes... |
|
Verfrissende zomers aardbeiend... |
Favoriet recept van
7
Simone's Kitchen
