VIDEO: Blauwe bessentaartje

Dit heerlijke blauwe bessentaartje naar recept van Niven Kunz, ziet er niet alleen uit als een plaatje, dit taartje is ook écht om te smullen. Het neemt even wat tijd in beslag om het klaar te maken, maar het voordeel is wel dat je hem perfect kunt voorbereiden. Zo hoef je 'm alleen nog vlak voor het serveren te garneren met de schuimpjes (optioneel), verse blauwe bessen, eetbare viooltjes en honing cress. Je hoort dit taartje eigenlijk te delen, maar je kunt er altijd voor kiezen om het dubbele te maken natuurlijk. Geniet ervan!