Witte chocolademousse

Budget
Simpel

Ingrediënten

60 gram roomkaas
1 vanillestokje
100 ml crème fraîche
halve theelepel zout

3 eiwitten
90 gram suiker
250 gram witte chocolade

2 uur en 25 minuten

6 personen

Chocolademousse is én blijft een top dessert. Genieten geblazen bij elke hap! Deze witte chocolademousse is een heerlijke variant op de 'normale' chocolademousse en doet zeker niet onder voor de chocolademousse van pure chocolade die je normaal gesproken voorgeschoteld krijgt. Fijn ook: los van de 2 uur opstijftijd ben je er helemaal niet lang mee bezig. Ideaal dus!

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!