Zelf pita’s maken

Ingrediënten

575 gr bloem
340 gr water
6 gr gist

60 gr honing
9 gr zout
40 gr olie (olijfolie of zonnebloemolie)

6 personen

Pitabroodjes zijn platte broodjes met een zachte korst. Vaak worden deze broodjes gevuld met shoarmavlees of gyros. Met dit recept maak je zelf pitabroodjes. Deze broodjes zijn gevuld met gekruide kip, sla en wat knoflooksaus, maar ze zijn ook heerlijk om te vullen met lamskebab met hangop, of kaas of falafel. Kies waar jij van houdt. Eet smakelijk!

Bereidingstijd: 30 min, Wachttijd: 110 min

Lees het volledige recept op Pauline's Keuken