Zoete cakefrietjes

Ik zag ooit eens bij Rudolph’s Bakery op 24 Kitchen zoete cakefrietjes voorbij komen. Dit idee vond ik zo leuk dat ik dit altijd goed onthouden heb. Ik wilde namelijk ook nog eens de hamburger cupcakes maken en daar zouden deze frietjes van cake goed bij passen. Hier thuis werden ze gekscherend wentelfrietjes genoemd en eigenlijk klopt dat ook wel. Je maakt namelijk een mengsel van ei, suiker en melk en daar smeer je de in reepjes gesneden cake mee in. Echt een soort wentelteefjes van cake dus. Het resultaat is echt super lekker! Je kunt een kant-en-klare cake gebruiken, zoals ik heb gedaan, maar zelf een cake bakken is eigenlijk beter doordat deze vaak wat steviger zijn.