Zomers gevulde aubergine met kip en feta

Gevulde aubergine zijn altijd een goed idee. De smaak van aubergine uit de oven is héérlijk en daarnaast ziet het er ook gewoon lekker zomers uit; het is een plaatje op je bord. Deze variant met kip, paprika, tomatenpuree, feta en basilicum zit vol goede voedingsstoffen en vult ook nog eens lekker. Een heerlijk gerechtje welke perfect past bij de barbecue! Geniet ervan.

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?