Zuur van komkommer en rode ui
Zuur wordt in de Surinaamse keuken vaak als bijgerechtje gegeten. De gerechten zijn daar vaak pittig, dus wat zuur is lekker als fris contrast. Deze zuur van komkommer en rode ui is heel gemakkelijk om te maken. Ideaal is dat je het ook zeker wel een paar weken kunt bewaren. Houd je van pittig? Voeg dan ook nog een gele ajuma peper. Eet het lekker bij nasi of bami.
Maak het zuur een dag van tevoren klaar, zodat het lekker is ingetrokken.
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
|
Tiramisu met zabaglione en fra... |
|
Pastasalade met kip en yoghurt... |
|
Salade met groene asperges, bu... |
Favoriet recept van
Uitpaulineskeuken.nl
