Mexicaanse gevulde courgette
Weer een super makkelijk, lekker en gezond budget receptje: Mexicaanse gevulde courgette.
Wist je dat courgette is een erg gezonde groente is? Courgette bevat namelijk veel vezels, vitamine C, calcium en verder ook vitamine B1, B2, ijzer, magnesium en caroteen. In deze gevulde courgette gaat ui, knoflook, tomaat, kidneyboontjes, chilipoeder, paprikapoeder, komijn en natuurlijk gehakt en wat peper en zout. En super gezond gerechtje wat ook nog eens zo op tafel staat. Kan niet beter toch?
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
|
Tiramisu met zabaglione en fra... |
|
Pastasalade met kip en yoghurt... |
|
Salade met groene asperges, bu... |
Favoriet recept van
Foody redactie
