Homemade Falafel

Homemade Falafel

Ingrediënten

Ik heb al eerder falafel gemaakt, maar dan met ingeblikte kikkererwten.Deze falafel maakte ik met gedroogde kikkererwten waardoor de textuur steviger is en de falafel iets meer bite heeft. Wel eerst een nachtje in een bak water laten weken!
Ik bak mijn falafel altijd in de koekenpan, maar ik denk dat je deze versie ook goed kunt frituren. Superlekker op een broodje met een beetje sla en yoghurtdressing.

 

Favoriet recept van

  • Aarkensteyn
  • Esther Severins
  • Lisa Lagerweij
  • Emmylou van den Hardenberg
  • Shirley Beekmans
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.