3x gerechten met de lekkerste kruidenoliën

Kruidenoliën en -dressings zijn perfect om verschillende redenen. Om vlees in te marineren, als sladressing, maar ook om een pastagerecht mee te pimpen, of om bijvoorbeeld een visje net dat beetje extra smaak te geven. Dit basisrecept is vrijwel altijd hetzelfde, maar qua smaakmakers kun je prima variëren door verschillende kruiden en specerijen te gebruiken. Voor deze drie gerechten wordt 3x dezelfde basisolie gebruikt, maar net iets anders door een andere specerijenmix te gebruiken. Ga je voor de langzaam gegaarde zalm met Lemon Pepper, Caribische kipballetjes in tomatensaus met gele rijst en bonen of Spaghetti al funghi?