Geroosterde auberginebootjes met muntyoghurt

Geroosterde aubergine bootjes met muntyoghurt

Ingrediënten

4 personen

Dit recept voor geroosterde auberginebootjes is perfect voor de zomer. Heerlijk fris en gezond en ontzettend simpel. Vooral lekker dus als het erg heet is buiten en je eigenlijk geen zin hebt om heel lang in de keuken te staan. De bereidingstijd van 40 minuten lijkt misschien wel lang, maar van die 40 minuten sta je hooguit 10 minuutjes echt zelf iets te doen. De rest doet de oven voor je!

 

Favoriet recept van

  • Esther Den Os
  • Muriël Moraal
  • Cor Vlemmix
  • Annemiek Heiligers
  • Irenekoster
  • Simone Westhuis
  • Guusje van Lith
Geroosterde broccoli
 6
Francesca Kookt!Francesca Kookt!
Lasagne paprika
 3
Leukerecepten.nlLeukerecepten.nl
The Lion Cheats – Geroosterde Tomaten
 1
The Lion KitchenThe Lion Kitchen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.